No contexto das medidas de proteção dos recursos naturais e práticas vitícolas sustentáveis, a Fundação Eugénio de Almeida produziu em 2015 o seu primeiro vinho Biológico.
Este vinho é produzido a partir das castas Alicante Bouschet e Syrah, plantadas nas vinhas conduzidas em modo de produção biológico da Fundação Eugénio de Almeida.
